Главная / Без рубрики / Суп из капусты с курицей по — Китайски
25 Ноябрь, 2016

Суп из капусты с курицей по — Китайски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 подготовленная курица
  • 1 кочан китайской капусты
  • 3 луковицы
  • 1 кусочек свежего имбиря длиной 3 см
  • 2 ч. л. соевого соуса
  • 4 ст. л. хереса
  • 1 щепотка глутамата

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Курицу промыть и разделить на несколько часией. Отправить в кастрюлю, залить водой, добавить немного соли и специй, довести до кипения, снять пену.
  2. Капусту порезать на 10 кусков. Лук очистить и порубить. Имбирь разрезать на 4 тонкие пластины. Добавить все эти ингредиенты к курице и варить 1,5 часа.
  3. Влить в суп соевый соус и херес, положить глушат. Перемешать. Курицу вынуть, дать остыть. Порезать мясо на мелкие кусочки, чтобы можно было брать палочками. Добавить в кастрюлю и прогреть 5 мин. Разлить по тарелкам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *