Category : Самые любимые супы

    Главная / Archive by category "Сырные супы"
6 Сентябрь, 2016

Итальянский суп с равиоли

Итальянский суп с равиоли
Метки:

ИНГРЕДИЕНТЫ: Колбаса, сосиски или сардельки по вкусу, очищенные от оболочки 1 луковица, мелко нарезанная 6 зубков чеснока, измельченных 400 г куриного бульона 1  ст. воды 300 г равиоли с сыром 200 г томатного сока 100 г свежего или замороженного шпината, крупно порезанного Свежий или сухой базилик по вкусу Черный и красный перец, соль по вкусу
Подробнее…

11 Август, 2016

Суп с беконом и сыром на мясном бульоне

Суп с беконом и сыром на мясном бульоне
Метки:

ИНГРЕДИЕНТЫ: некопченый бекон — 60г лук репчатый — 1 луковица зелень петрушки — 1 ст. л. шалфей — 2 листа сельдерей корень — 4 корня небольших морковь — 1 шт. картофель — 4-5 небольших клубней кабачок молодой — 1 шт. (около 120г) капуста — 250г помидоры — 2 шт. масло сливочное — 1 ст.л. фасоль
Подробнее…

18 Июль, 2016

Нежный сливочный суп с грибами

Нежный сливочный суп с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ: шампиньоны — 200г, куриный окорочок -1шт, морковь – 1шт, луковица – 1шт, картофель – 3 шт, плавленый сырок – 1шт, сливки — 200г, растительное масло, мука – 2 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Картофель, морковь и лук очистить и хорошенько вымыть. Натереть морковь на терке, лук порезать полукольцами, а картошку и промытые грибы порезать средними
Подробнее…

29 Июнь, 2016

Грушевый суп-пюре с сыром

Грушевый суп-пюре с сыром
Метки:

ИНГРЕДИЕНТЫ: лук репчатый 1 шт сыр плавленый 100 г вода 3 стакана растительное масло 1 ст. л. тимьян соль 1 ч. л. перец молотый ½ ч. л. орехи            для украшения груши 3 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Берем репчатый лук, очищаем его от кожуры и измельчаем. Далее мелко нарезанный лук обжариваем до золотистого цвета в сотейнике
Подробнее…

22 Апрель, 2016

Суп на молоке с солённым сыром

Суп на молоке с солённым сыром

Залогом крепкого здоровья и хорошего самочувствия в любом возрасте является соблюдение принципов правильного питания. Важно не только соблюдать режим питания, исключать из рациона вредную пищу, но и не забывать употреблять полезные и разнообразные продукты. Надо помнить, что одна из обязательных составляющих правильного здорового рациона – это кисломолочные продукты. Молочный суп  — это приятное воспоминания детства.
Подробнее…

20 Декабрь, 2014

Сырный суп с фрикадельками

Сырный суп с фрикадельками
Метки: ,

Приготовьте вкуснейший и сытный сырный суп с фрикадельками. Для этого возьмите: около трехсот грамм мясного фарша, три картофелины, одну морковку, одну луковицу, сыр (типа Гауда) – около пятидесяти грамм, перец горошком, соль, зелень, масло. В кипящую воду добавьте картофель (предварительно порежьте его на кубики). Измельчите и натрите лук и морковку, и обжарьте до золотистого цвета.
Подробнее…

20 Декабрь, 2014

Сырный суп с креветками

Сырный суп с креветками
Метки: ,

Для вкусного сырного супа с креветками приготовьте: четыреста грамм плавленого сыра, головку репчатого сука, укроп, петрушку, двести грамм очищенных креветок, двести грамм картофеля, сто грамм моркови, масло и соль. В кастрюлю с двумя литрами кипящей воды добавить и растворить плавленый сыр, потом положить мелко нарезанную картошку. Посолите и варите до готовности. Порежьте и обжарьте на
Подробнее…

20 Декабрь, 2014

Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами
Метки: ,

Для сырного супа с шампиньонами приготовьте один плавленый сырок, от полутора до трех литров куриного бульона, две морковки, головку репчатого лука, двести-триста грамм шампиньонов, пять картофелин, зелень, приправы и гренки (на ваше усмотрение). Сварите куриный бульон, или возьмите готовый. Спассируйте лук и морковь (предварительно их порезав), и добавляйте их в бульон. Поджарьте порезанные грибы и
Подробнее…

20 Декабрь, 2014

Сырный суп с колбасой

Сырный суп с колбасой
Метки: ,

Сырный суп с колбасой очень сытное и вкусное блюдо. Для его приготовления нужно: три картофелины, один стакан вареного риса, головку репчатого лука, одну морковку, около четырехсот грамм варено-копченой колбасы, четыре плавленых сырка, пару зубчиков чеснока, приправы и зелень по вкусу. Почистите, нарежьте и нашинкуйте все ингредиенты. Сварите до полуготовности картошку. Пожарьте колбасу, чтобы она пустила
Подробнее…

20 Декабрь, 2014

Сырный суп в мультиварке

Сырный суп в мультиварке
Метки: ,

Для приготовления сырного супа в мультиварке сначала возьмите пару куриных окорочков (если не хотите суп с мясом, можно обойтись мясным бульоном), две большие картофелины, около двухсот пятидесяти грамм сыра рассольного (например, брынзы), зелень – на ваше усмотрение (какую вы любите). Отделите от окорочков жир и кожу, разрежьте их и положите в мультиварку. Поставьте программу выпечка.
Подробнее…

Самым популярным супом со времён наших бабушек — это суп с плавленым сырком «Дружба». Многие хорошо помнят этот суп с «детства» с картофелем, вермишелью и кубиками сырка. Такое блюдо имело широкое распространение во всех советских, бюджетных столовых.
В наши дни сырные супы более совершены и имеют кардинально отличающий вкус. Благодаря французским кулинарам такие супы приобрели новую консистенцию, аромат и вкус. Рецепты супов с добавлением сыра считаются традиционными для французского населения, так как Франция славится своими сырами и отменным вином. Кстати, вино, в приготовлении сырного супа, играет далеко не последнюю роль. Вино придаёт специфический оттенок вкуса, а добавление благородных сыров, сливок и мускатного ореха, придаёт супу французский характер.
Традиционный суп готовят в Британии, на родине знаменитого сыра чеддера. Ну а самый вкусный сырный суп получиться только у Вас, если готовить его по нашим рецептам!