Метка : бульон

    Главная / Posts tagged "бульон"
22 Декабрь, 2016

Тыквенный суп с цукини

Тыквенный суп с цукини
Метки: , , ,

ИНГРЕДИЕНТЫ: 800 мл куриного бульона 500 г тыквы 300 г цукини 1 средняя луковица 1 зубчик чеснока 250 мл молока 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. сушеного тимьяна 10 веточек тимьяна 5 — 6 листочков базилика соль свежемолотый черный перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Подогреть бульон.Лук очистить и нарезать маленькими
Подробнее…

21 Июнь, 2016

Балык-шурпа

Балык-шурпа
Метки: , ,

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,5 л рыбного бульона 250 г филе лосося без кожи 400 г филе сибаса на коже 1 кг картофеля 100 г помидоров черри 2 маленьких разноцветных сладких перца 1 стебель лука-порея (только белая часть) 1–2 черешка сельдерея оливковое и сливочное масло щепотка шафрана 1 лавровый лист соль, свежемолотый черный и белый перец зелень и
Подробнее…