Метка : суп с фрикадельками

    Главная / Posts tagged "суп с фрикадельками"
23 Декабрь, 2014

Итальянский суп с фрикадельками

Итальянский суп с фрикадельками
Метки: ,

Ингредиенты: 500 г говядины 1 яйцо 1 луковица 2 ст. л. свежих хлебных крошек 0,5 пучка петрушки щепотка мускатного ореха 1 морковка 2 картофелины 500 г цветной капусты соль, перец свежая зелень Сначала нужно приготовить фарш для фрикаделек. Промыть и просушить говядину, затем нарезать на кусочки. Мясо пропустить через мясорубку, к нему добавить сырое яйцо,
Подробнее…

20 Декабрь, 2014

Сырный суп с фрикадельками

Сырный суп с фрикадельками
Метки: ,

Приготовьте вкуснейший и сытный сырный суп с фрикадельками. Для этого возьмите: около трехсот грамм мясного фарша, три картофелины, одну морковку, одну луковицу, сыр (типа Гауда) – около пятидесяти грамм, перец горошком, соль, зелень, масло. В кипящую воду добавьте картофель (предварительно порежьте его на кубики). Измельчите и натрите лук и морковку, и обжарьте до золотистого цвета.
Подробнее…

19 Декабрь, 2014

Суп с сыром и фрикадельками

Суп с сыром и фрикадельками
Метки: ,

Чтобы побаловать домочадцев элементом французской кухни понадобится: Две луковицы, одна морковь, картофель – 6 шт., фарш — 400г , 2 яйцо – 2 шт., 4 пачки плавленого сыра, петрушка, два листочка лаврового дерева, соль, 6 зерен душистого перца. Овощи и лук нарезать кубиками. На растительном масле спассеровать лук, одну его часть с морковью и картофелем
Подробнее…