Метка : свекла

    Главная / Posts tagged "свекла"
2 Декабрь, 2016

Гаспачо с арбузом и домашним сыром

Гаспачо с арбузом и домашним сыром
Метки: , , ,

ИНГРЕДИЕНТЫ: запеченная свекла 30 г томаты спелые 170 г лук репчатый 10 г болгарский перец красный 45 г чеснок 2 г табаско 1 г огурцы свежие 60 г соль 2 г перец 2 г арбуз 100 г домашний сыр 30 г помидоры конфи 15 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Взбить в блендере печеную свеклу, бланшированнае томаты, репчатый
Подробнее…

18 Июль, 2016

Свекольный суп с грибочками

Свекольный суп с грибочками
Метки: , ,

ИНГРЕДИЕНТЫ: грибы (сушеные) — 5 шт. свекла — 3 шт. лук репчатый — 2 шт. морковь — 1 шт. сметана — 100г грибной бульон или вода — 1.5 л растительное масло — 3 ст.л. соль, перец — по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Лук тонко нашинковать и обжарить на растительном
Подробнее…

9 Июнь, 2016

Холодный летний борщ

Холодный летний борщ
Метки: , ,

ИНГРЕДИЕНТЫ: Свекла 500 г Картофель 200 г Зеленый лук 100 г Огурцы 2 штуки Сметана 3 ст. ложки Яйцо куриное 2 штуки Хрен 1 ч. ложка Петрушка по вкусу Укроп по вкусу Соль по вкусу Сахар по вкусу Уксус по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Предварительно очищенную свеклу, порезать на небольшие кубики, переложить в сотейник, в котором
Подробнее…