Метка : тыква

    Главная / Posts tagged "тыква"
22 Декабрь, 2016

Тыквенный суп с цукини

Тыквенный суп с цукини
Метки: , , ,

ИНГРЕДИЕНТЫ: 800 мл куриного бульона 500 г тыквы 300 г цукини 1 средняя луковица 1 зубчик чеснока 250 мл молока 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. сушеного тимьяна 10 веточек тимьяна 5 — 6 листочков базилика соль свежемолотый черный перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Подогреть бульон.Лук очистить и нарезать маленькими
Подробнее…

4 Август, 2016

Крем-суп с корицей и тыквой

Крем-суп с корицей и тыквой
Метки: , ,

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тыква — 600 г Сливки — 60-100 г Сахар — 2 ст. ложки Соль — 0,5 ч. ложки Масло сливочное — 10 г Мука — 20 г Корица — 0,5-1 ч. ложка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1.Тыкву очистить от кожуры, тщательно вымыть. Нарезать небольшими кубиками (2-3 см).Залить водой, так чтобы покрыло, довести до кипения, посолить. Варить
Подробнее…

21 Июнь, 2016

Тыквенный суп-пюре с нутом и креветками по тайски

Тыквенный суп-пюре с нутом и креветками по тайски
Метки: , , , , ,

ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г мякоти тыквы 400 г консервированого или отварного нута 400 г крупных сырых креветок 2 зубчика чеснока 2 веточки розмарина 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» молотый мускатный орех соль, свежемолотый белый перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Нарезать тыкву небольшими кубиками. Налить масло в кастрюлю с толстым дном, положить чеснок, розмарин и кубики тыквы.
Подробнее…