Метка : зеленые щи

    Главная / Posts tagged "зеленые щи"
29 Декабрь, 2014

Весенние зеленые щи

Весенние зеленые щи
Метки: ,

ИНГРЕДИЕНТЫ лист лавровый 3–4 яйца, сваренных вкрутую морковь – 1 шт 1 кг разной зелени: свежего щавеля, крапивы, гусиной лапчатки, шпината, манжетки, черемши и т.д. морковь небольшая майонез хрен Для бульона: 1 кг телячьей грудинки 5–6 картофелин сметана лук зеленый лук репчатый – 1 луковица Для заправки щей: петрушка немного готовой горчицы Весенние щи —
Подробнее…

29 Декабрь, 2014

Щи постные зеленые со снытью и крапивой

Щи постные зеленые со снытью и крапивой
Метки: , ,

ИНГРЕДИЕНТЫ молодые листья сныти и крапивы – 100 г гречневая крупа (ядрица) – 0,5 стакана соль – по вкусу лук репчатый – 1 луковица Первая весенняя зелень так и просится с грядки на стол. Весной человека покоряет чувство лёгкости, начала новой жизни, радости… И еда весной должна быть лёгкой и приятной. Лучше свежей зелени в
Подробнее…

29 Декабрь, 2014

Щи зеленые Дачные

Щи зеленые Дачные
Метки: ,

ИНГРЕДИЕНТЫ картофель небольшой – 1 шт. свинина на мозговой косточке – 200 г лук репчатый крупный – 1 шт. морковь среднего размера – 1 шт. крапива – 50-100 г щавель – 150-300 г Отдыхая на даче, человек стремится получить максимальное удовольствие. Ведь потом нужно будет возвращаться в город, где все краски жизни сияют не так
Подробнее…