Суп похлебка — рецепт его известен каждому человеку на планете. Похлёбка — это простой суп на основе овощного или мясного бульона. Отличается от других супов тем, что в похлёбке всегда преобладает один из компонентов. Например в грибной — грибы, в картофельной — картофель, в сырной — сыр и.т.д. Количество ингредиентов совершенно разнообразное. Рецепты супов зависят от вкуса и местности. Например : ели Вы находитесь во Франции, то Вам предложат сырную похлёбку, в Белоруссии — картофельную, На Украине — фасолевая, в России — грибная.
Так или иначе , каждая из них имеет свой неповторимый вкус и аромат. Большую роль в приготовлении похлёбки играют специи. Благодаря им можно отрегулировать вкус : острый, сладкий, солёный , перчённый.
Похлёбка очень хороша в холодное время года. Она отлично согревает и является очень питательным блюдом. Входящие в неё овощи делают её ещё и очень полезным блюдом. Используйте один из рецептов похлебки на сайте и наслаждайтесь неповторимым вкусом!